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Champiñones al limón
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1kg. de champiñones
2 dientes de ajo
1 limón
sal y aceite
Instrucciones:
En una cacerola o sarten, se echa un poco de aceite y cuando está caliente se añaden los champiñones previamente lavados y cortados a láminas , a media cocción se agrega la sal. Mientras en el mortero se machacan bien los dos dientes de ajo y se añade el zumo del limón, se mezcla bien. Cuando los champiñones ya están hechos, se añade la mezcla de ajo y limón se mueve todo junto y se sirve.
Fuente: propia
Enviada por
viernes, febrero 24. 2006 en 11:07:54
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