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Paella/Arroz con cerdo (Chef 2000)
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta receta aunque en esta ocasión sólo hemos utilizado cerdo, tambien la hemos hecho con cerdo y alitas de pollo.
Ingredientes:
1. Un vaso de arroz.
2. Un tomate maduro.
3. Un pimiento.
4. Dos dientes de ajo.
5. Carne de cerdo troceada, como ciento cincuenta gramos.
6. Una pastilla de caldo avecrem.
7. Un poco de pimentón.
8. Azafrán o colorante.
9. Una pizca de sal.
10. Una lata de guisantes y otra de morrones.
11. Casi dos vasos de agua.
12. Aceite.
Instrucciones:
1.-Se pone en la cubeta un poco de aceite, la carne, el tomate cortado a daditos, pimiento picado, ajo picado y el caldo avecrem y se programa menú Presión cinco minutos.
2.- Abrimos y removemos bien, volvemos a cerrar y de nuevo menú Presión cinco minutos.
3.- Añadimos el pimentón y removemos, el vaso de arroz, casi dos de agua, el azafrán, los guisantes, los morrones picados y un poco de sal. Programamos menú Arroz.
4.- Cuando abramos estará listo para servir.
2.- Abrimos y removemos bien, volvemos a cerrar y de nuevo menú Presión cinco minutos.
3.- Añadimos el pimentón y removemos, el vaso de arroz, casi dos de agua, el azafrán, los guisantes, los morrones picados y un poco de sal. Programamos menú Arroz.
4.- Cuando abramos estará listo para servir.
Fuente: Personal
Enviada por
domingo, febrero 26. 2006 en 13:48:24
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