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Aceitunas con bechamel
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 lata de aceitunas rellenas de anchoa
Una bechamel espesita
Huevo
Pan rallado
Aceite
Instrucciones:
Una vez terminada la salsa bechamel espesa, añadir las aceitunas escurridas.
Se rebozan bien dentro de la salsa y se deja enfriar.
Se van sacando, haciendo bolas del tamaño de una nuez ( una aceituna por cada bolita), y se pasan a una fuente.
Se hace luego lo mismo que con las croquetas, se pasan por huevo batido y por pan rallado. Dorar unos minutos, y servir.
Están ricas tanto frías como calientes.
Se rebozan bien dentro de la salsa y se deja enfriar.
Se van sacando, haciendo bolas del tamaño de una nuez ( una aceituna por cada bolita), y se pasan a una fuente.
Se hace luego lo mismo que con las croquetas, se pasan por huevo batido y por pan rallado. Dorar unos minutos, y servir.
Están ricas tanto frías como calientes.
Enviada por
miércoles, marzo 01. 2006 en 20:05:54
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