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Salsa Robert







Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 180 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil


Introducción:
Para Chuletas de cerdo / Jamón

Ingredientes:
2onzas de salsa Demiglacé
1onza de mostaza dijon
½ onza de crema de leche

10grs. de alcaparras
20grs. de pepinillos encurtidos


Instrucciones:
En una sartén a fuego bajo se calienta la mostaza y la salsa Demiglacé. Se añaden los pepinillos picaditos y las alcaparras. Se verifica la sazón y para servir se añade un chorrito de crema de leche.



Enviada por  oscar
domingo, marzo 20. 2005 en 04:49:47

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