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Salsa Robert
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 180 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Para Chuletas de cerdo / Jamón
Ingredientes:
2onzas de salsa Demiglacé
1onza de mostaza dijon
½ onza de crema de leche
10grs. de alcaparras
20grs. de pepinillos encurtidos
Instrucciones:
En una sartén a fuego bajo se calienta la mostaza y la salsa Demiglacé. Se añaden los pepinillos picaditos y las alcaparras. Se verifica la sazón y para servir se añade un chorrito de crema de leche.
Enviada por
domingo, marzo 20. 2005 en 04:49:47
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