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CESTA DE SALCHICHAS (Thermomix)
Porciones / número de personas: 5
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
5 panecitos redondos
2 botes de salchichas alemanas de aperitivo de 250g
300 g de ketchup
100 g de mostaza
2 cebollas grandes
70 g de aceite
Instrucciones:
1.-cortar el pan por la parte superior como si fuera un sombrero, vaciar toda la miga con cuidado de no romper el pan, pues lo utilizaremos de recipiente(guardar la miga para rallarla, o para salmorejo por ejemplo)
2.-trocee la cebolla en cuartos, echela en el vaso junto con el aceite y programe 10 minutos, 100º, velocidad 4.
3.-añadir el ketchup, la mostaza y las salchichas (bien escurridas), a lo anterior y mezclar unos segundos en velocidad 1.echamos todo dentro del pan,remueva bien con la espatula para que quede homogeneo, cubralo con la tapa de pan y envuelvalo en papel aluminio bien apretado. metalo en el horno precalentado a 200º durante 30 minutos...
si os gusta el picante con unas gotitas de tabasco....ummmmmmm
2.-trocee la cebolla en cuartos, echela en el vaso junto con el aceite y programe 10 minutos, 100º, velocidad 4.
3.-añadir el ketchup, la mostaza y las salchichas (bien escurridas), a lo anterior y mezclar unos segundos en velocidad 1.echamos todo dentro del pan,remueva bien con la espatula para que quede homogeneo, cubralo con la tapa de pan y envuelvalo en papel aluminio bien apretado. metalo en el horno precalentado a 200º durante 30 minutos...
si os gusta el picante con unas gotitas de tabasco....ummmmmmm
Enviada por
sábado, marzo 04. 2006 en 22:51:07
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