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Wantun Frito
Porciones / número de personas: unos 20 wantunes
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 7-10 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
200 gramos cerdo molido
1 diente de ajo
1 cebolleta picadita (la parte verde)
2 chalotas picaditas
1 huevo
unas gotas de salsa de soja
masas para wantun
Instrucciones:
Mezclar todos los ingredientes (excepto las masas) en un bol.
Rellenar cada masa con un poquito del relleno.
Pintar los bordes con un poquito de agua, y formar los wantunes, asegurando que se sellan bien.
Freir en aceite abundante, bien caliente durante 7-10 minutos, o hasta que estén doraditos.
Servir con salsa agridulce.
Rellenar cada masa con un poquito del relleno.
Pintar los bordes con un poquito de agua, y formar los wantunes, asegurando que se sellan bien.
Freir en aceite abundante, bien caliente durante 7-10 minutos, o hasta que estén doraditos.
Servir con salsa agridulce.
Enviada por
jueves, marzo 09. 2006 en 18:24:27
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