chuletas de sajonia marinadas en zumo de naranja
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 2 horas, 15 mas o menos
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Introducción:
6Ingredientes:
6 chuletas de sajonia2 naranjas de zumo
1/2 vasito de ron
12 rodajas de piña
aceite
mantequilla
sal y pimienta
Instrucciones:
1º Hacer un zumo de naranja, ponerlo en una fuente honda grande, junto con el ron,
2 cucharadas de aceite y 3 cucharadas d mantequilla
2º Mezclar todo dentro de la fuente, introducir las chuletas y dejarlas durante 2 horas aproximadamente para que se marinen
3º Darles la vuelta de vez en cuando para que se empapen bien, sacarlas
4º Poner las piñas enel marinado, un ratito, enharinarlas y se pasan por la sarten con una cucharada de mantequilla
5º Calentar el liquido marinado
6º Poner en una fuente las chuletas acompañadas de las rodajas de piña
7º Echar el marinado por encima
2 cucharadas de aceite y 3 cucharadas d mantequilla
2º Mezclar todo dentro de la fuente, introducir las chuletas y dejarlas durante 2 horas aproximadamente para que se marinen
3º Darles la vuelta de vez en cuando para que se empapen bien, sacarlas
4º Poner las piñas enel marinado, un ratito, enharinarlas y se pasan por la sarten con una cucharada de mantequilla
5º Calentar el liquido marinado
6º Poner en una fuente las chuletas acompañadas de las rodajas de piña
7º Echar el marinado por encima
Enviada por jalapa (ver más recetas de jalapa)
Publicada el 12 de marzo de 2006 a las 00:20
Esta receta se ha visto un total de 5.012 veces
Puntuación: 3.83 sobre 5
55 votos.