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BOLITAS DE PATATA RELLENAS DE JAMON YORK Y QUESO
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 20-30 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
INGREDIENTES:
* 3 patatas
* jamon york
* queso, tranchetes
* sal
Para rebozar:
huevo
harina
aceite
Instrucciones:
Se meten las patatas al microondas 10 minutos
cuando se han enfriado un poco,se pelan y se machacan con el tenedor
haciendo una masa y se sala.
Se van cogiendo porciones de patata y dandole forma de bolitas se rellenan de jamon york picado y queso yo le puse tranchetes,pero va al gusto de cada una.
Seguidamente se pasa por harina y huevo y se frien.
Listas para servir
cuando se han enfriado un poco,se pelan y se machacan con el tenedor
haciendo una masa y se sala.
Se van cogiendo porciones de patata y dandole forma de bolitas se rellenan de jamon york picado y queso yo le puse tranchetes,pero va al gusto de cada una.
Seguidamente se pasa por harina y huevo y se frien.
Listas para servir
Enviada por
domingo, marzo 12. 2006 en 17:48:18
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