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ensalada de berengenas (Chef-o-matic)

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ensalada de berengenas (Chef-o-matic)

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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 1:30 hora
Tiempo de cocción: 1 hora
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:
6 berengenas
1/4 de cebolla
sal
2 cucharadas de mahonesa MundoRecetas.com

Instrucciones:
asar las berengenas en la chef-o-matic durante una hora programa 91
cuando esten asadas pelar las berengenas y machacarlas con una espatula de madera
que queden pequeños trocitos, a continuacion añadir la cebolla muy picadita y añadirle la sal y la mahonesa.
si se perpara de un dia para otro esta mejor. MundoRecetas.com

Enviada por  aloche en domingo, marzo 12. 2006 en 21:02:57

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