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ensalada caprichosa
Porciones / número de personas: 1persona
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Ensaladas, Light
Dificultad: Fácil
Introducción:
una ensalada fresquita y baja en calorias
Ingredientes:
100 grs. Judias verdes
1 huevo duro
2 palitos de cangrejo
25 grs de bacalao desalado
1 tomate
1/2 pimiento
vinagre
un chorrito de aceite
Instrucciones:
Cocemos las judias con una pizca de sal
cocemos el huevo
picamos en daditos el tomate y el pimiento
en una fuente ponemos las judias y por encima repartimos el tomate el pimiento los palitos de cangrejo en trocitos el bacalao desalado y desmigado y el huevo duro cortado
hacemos una vinagreta con el aceite y el vinagre y aliñamos
cocemos el huevo
picamos en daditos el tomate y el pimiento
en una fuente ponemos las judias y por encima repartimos el tomate el pimiento los palitos de cangrejo en trocitos el bacalao desalado y desmigado y el huevo duro cortado
hacemos una vinagreta con el aceite y el vinagre y aliñamos
Enviada por
lunes, marzo 13. 2006 en 18:17:58
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