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Salchichas caseras de pollo2
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Una vez preparadas las podeis hacer a la plancha y acompañar de lo que querais.
Ingredientes:
1 cebolla
1 diente de ajo
600 gr. de carne picada de pollo
1/4 de cucharadita de curry
1 huevo
2 cucharadas de maicena
sal
Instrucciones:
Se pone la cebolla el ajo y se programa 1 min vel 5-7-9
Añadir el resto de los ingredientes programar +- 2 min vel 5-7-9 hasta que se haga una masa homogenea.
Con film transparente de cocina coger dos cucharadas de la mezcla y poner encima del film errollarlo y coger por los extremos como si hicieseis un caramelo dando vuelas para que se quede la salchicha formada, y asi hasta terminar con toda la mezcla.
Poner 1/2 litro de agua en el vaso y programar 8 min temp varoma vel.1 mientras poner las salchichas en el varoma.
Poner el varoma sobre el vaso y programar 25 min tem. varoma vel. 1.
Una vez que estan asi se pueden comer directamente o bien hacerlas a la plancha como hice yo.
Para que podais ver como hice los rollos de las salchichas os pongo el enlace de las otras con varias fotos.
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/postlite51241-salchichas.html+caseras
Y el post de esta receta es este
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx72631-0-0.html
Añadir el resto de los ingredientes programar +- 2 min vel 5-7-9 hasta que se haga una masa homogenea.
Con film transparente de cocina coger dos cucharadas de la mezcla y poner encima del film errollarlo y coger por los extremos como si hicieseis un caramelo dando vuelas para que se quede la salchicha formada, y asi hasta terminar con toda la mezcla.
Poner 1/2 litro de agua en el vaso y programar 8 min temp varoma vel.1 mientras poner las salchichas en el varoma.
Poner el varoma sobre el vaso y programar 25 min tem. varoma vel. 1.
Una vez que estan asi se pueden comer directamente o bien hacerlas a la plancha como hice yo.
Para que podais ver como hice los rollos de las salchichas os pongo el enlace de las otras con varias fotos.
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/postlite51241-salchichas.html+caseras
Y el post de esta receta es este
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx72631-0-0.html
Fuente: revista Tmx
Enviada por
jueves, marzo 16. 2006 en 21:51:57
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