SALMON A LA NARANJA CON PIÑONES


Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 1 HORA
Tiempo de cocción: 30 MINUTOS
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Moderado

Ingredientes:

4 Filetes de Salmon
200 gramos de Nata
El zumo de 2 naranjas
25 gramos de Piñones
Aceite de Oliva
Sal y Pimienta
Queso Parmesano

Instrucciones:


Rehogamos los filetes de salmon en aceite de oliva 5 minutos.

Mezclamos la nata con el zumo de naranja y dejamos que hierva unos minutos

Rehogamos la Cebolla hasta que este dorada

Colocamos los filetes de salmon en una cazuela, vertemos encima la salsa de nata, la cebolla y los piñones. Por ultimo rallamos el queso parmesano.

Introducimos en el Horno durante unos 10 minutos a 200 grados.



Enviada por jose31ca (ver más recetas de jose31ca)
Publicada el 17 de marzo de 2006 a las 21:30
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