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ALMENDRAS GARRAPIÑADAS
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Difícil
Ingredientes:
La misma cantidad de: Almendras crudas sin pelar, agua y azucar.
Para probar con un vaso ira bien
Instrucciones:
Se pone en la sarten todo junto. Poco a poco se ira haciendo un almibar y cuando este CASI reducida se aparta del fuego y se revuelven las almendras sin parar sino se pegaran unas con otras.
En la sarten nos quedará azucar que las almendras no han cogido, entonces volvemos a poner la sarten en el fuego y le damos unas vueltas a las almendras para darles brillo.
Fuente: Mi querida abuela
Enviada por
martes, marzo 22. 2005 en 20:02:57
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