Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
175 g de miel
50 g de margarina
1 cucharada de harina de maíz integral
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Instrucciones:
En un cazo se derrite la margarina a fuego lento y sin dejar qeu llegue a freírse. Una vez derretida, se incorpora la harina de maíz integral y se diluye removiendo con una cuchara de madera.
A continuación, y sin dejar de remover, se agrega poco a poco la miel, cociendo después esta salsa a fuego suave durante dos minutos. Trascurrido este tiempo, se pasa a un recipiente y se sirve templada.
La salsa de miel es muy apropiada para acompañar helados.
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| Enviada por Druida en martes, marzo 22. 2005 en 20:56:33 |
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