Calamar encebollado (Thermomix)


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Un calamar grande cortado en trozos grandecitos

Una cebolla fresca grande

2 ajos 40 gr aceite oliva virgen extra sal y pimienta blanca

Un chorrito de vino blanco.

Instrucciones:


Poner en el vaso el aceite calentar 100º 5 minutos V-1

Poner la cebolla limpia troceada y los ajos dejar freir 100º V-2- 10 minutos picar un poco

y metemos los calamares con la sal pimienta y el chorrito de vino blanco dejamos hacer 25 minutos 100º V-2 Giro a la izquierda.



Enviada por Erruki (ver más recetas de Erruki)
Publicada el 25 de marzo de 2006 a las 14:46
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