tarta llorona
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
160 grs chocolate postre100 grs mantequilla
2 huevos
2 yemas
1/2 taza azúcar
2 cucharadas harina
Instrucciones:
Calentar el horno a 230º
Derretir al baño María el chocolate junto con la mantequilla durante un minuto y medio.
Batir los 2 huevos con las dos yemas, cuando esté bien batido incorporar el azúcar y seguir batiendo hasta conseguir una crema espesa, incorporar el chocolate y cuando esté bien integre todo, añadir las dos cucharadas de harina, y mezclar con una cuchara suavemente.
Rellenar 4 moldes individuales pintados de mantequilla, meter al horno unos 9 a 11minutos, dependerá del tamaño del molde, o hasta que se vean firmes, retirar del horno sacar de los moldes y servir inmediatamente, espolvoreado con azúcar glas
Derretir al baño María el chocolate junto con la mantequilla durante un minuto y medio.
Batir los 2 huevos con las dos yemas, cuando esté bien batido incorporar el azúcar y seguir batiendo hasta conseguir una crema espesa, incorporar el chocolate y cuando esté bien integre todo, añadir las dos cucharadas de harina, y mezclar con una cuchara suavemente.
Rellenar 4 moldes individuales pintados de mantequilla, meter al horno unos 9 a 11minutos, dependerá del tamaño del molde, o hasta que se vean firmes, retirar del horno sacar de los moldes y servir inmediatamente, espolvoreado con azúcar glas
Fuente: Kristina Wheter
Enviada por Reme (ver más recetas de Reme)
Publicada el 27 de marzo de 2006 a las 16:21
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