Porciones / número de personas: 30 GALLETAS
Tiempo de Preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 10min
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
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Introducción:
esta receta es ideal para hacerla con pistola de galletas,o manga pastelera con boquilla
plana y rizada,o jeringa pastelera MundoRecetas.com
Ingredientes:
150gr(6 barritas) de chocolate nestle postres
250gr de harina
185gr de mantequilla
100r de azucar
2 huevos
canela en polvo (1 cucharita)
nuez moscada MundoRecetas.com
Instrucciones:
batir la mantequilla ablandada con el azúcar,añadir los huevos,la harina,una cucharadita de canela y otra de nuez moscada y mezclarlo hasta obtener una crema fina.
Ponerla en una manga pastelera de boquilla pla y rizada y formar las pastas sobre una
bandeja de horno(saldran unas 30) segun el tamaño que se haga.
Dejarlas en el refrigerador durante 1 hora para que se enfrien.
Cocerlas en el horno,a temperatura media(200 ºC),hasta que esten doraditas.
Para la cobertura:
Fundir,al baño maria o en el microondas,el chocolate troceado o rralado.Bañar las pastas de forma que el chocolate cubra solo la mitad y dejarlas enfriar hasta que el chocolate se haya endurecido.
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| Fuente: anitaalacocina |
| Enviada por anitaalacocina en sábado, abril 01. 2006 en 00:51:29 |
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