Revuelto de patatas y salmón ahumado
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
-3 patatas grandes (cortadas a rodajas finas)-1 cebolla (cortada a plumas)
-2 huevos
-2 lonchas de salmón ahumado (cortado a tiritas)
-aceite
-sal
Instrucciones:
Freír las patatas junto con la cebolla y la sal, a fuego lento. Cuando estén blandas sacar y dejar escurrir para que no estén aceitosas. Añadir el salmón, batir los huevos e incorporarlo a las patatas, remover bien y cuajar en una sartén con un poco de aceite removiendo.
Enviada por yolanda65 (ver más recetas de yolanda65)
Publicada el 3 de abril de 2006 a las 19:17
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