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xarda con patatas panadera (caballa)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 xarda por persona
aceite
un chorrito de vino blanco
ajo
perejil
patatas
cebolla
pimientos verdes
Instrucciones:
limpiar el pescado salarlo
en una fuente de horno con unas gotitas de aceite ponemos
el pescado con la piel hacia abajo le ponemos por encima ajo
muy picadito y perejil, un chorrito de aceite y otro de vino blanco
metemos en el horno dejamos hasta que el pescado esté hecho
aparte hacemos en una sartén las patatas con la cebolla y un diente
de ajo picadito y freimos los pimientos verdes,escurrimos y servimos
con el pescado
en una fuente de horno con unas gotitas de aceite ponemos
el pescado con la piel hacia abajo le ponemos por encima ajo
muy picadito y perejil, un chorrito de aceite y otro de vino blanco
metemos en el horno dejamos hasta que el pescado esté hecho
aparte hacemos en una sartén las patatas con la cebolla y un diente
de ajo picadito y freimos los pimientos verdes,escurrimos y servimos
con el pescado
Enviada por
miércoles, abril 05. 2006 en 16:10:52
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