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Pierna de cordero al Jerez seco (Chef 2000)


Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 80 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil



Introducción:
Esta receta es de los libros que acompañan a la Chef MundoRecetas.com

Ingredientes:
-Dos piernas de cordero lechal.
-Dos medidores de vino de Jerez seco.
-Un tarro de champiñones laminados.
-Sal.
-Tomillo (la receta original dice romero). MundoRecetas.com

Instrucciones:
Las piernas de corderos hay que cortarlas para que entre en el recipiente de la Chef. Las salamos y les ponemos el tomillo. Echamos el vino y los champiñones. Removemos bien y programamos 80 minutos en el programa Presion. MundoRecetas.com

Fuente: Recetario
Enviada por  Cocinillas_Chef2000 en jueves, abril 06. 2006 en 17:49:29
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