| |
Bizcocho de coco (Thermomix.) |
|
 Versión imprimible |  enviar por Email esta receta
| Bizcocho de coco (Thermomix.) |
|---|
(Pulsa para ampliar) |
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 10 min.
Tiempo de cocción: 25 min.
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
200 gr. de harina.
200 gr. de azúcar.
100 gr. de coco rallado (reservar un poco para adornar).
4 huevos.
1 sobre de levadura royal.
Para el almibar:
200 gr. de agua.
100 gr. de azúcar.
50 gr. de licor (opcional).
MundoRecetas.com
Instrucciones:
Pon la mariposa en las cuchillas y vierte en el vaso los huevos y el azúcar.
Programa 5 min. temp. 37º, vel. 3. Acabado el tiempo, no programes temperatura y deja la máquina otros 5 min. vel. 3 (sin temperatura). De este modo queda mas esponjoso el bizcocho.
Incorpora la harina, la levadura y el coco y programa 10 segundos en vel. 3.
A continuación vierte esta mezcla en un molde de corona, previamente engrasado con mantequilla.
Introduce en el horno previamente precalentado y hornéalo a 180º hasta que al pincharlo con un palillo este salga limpio (unos 25-30 min. aprox. no puedo asegurar el tiempo, no lo recuerdo).
Lava bien el vaso y pon en el mismo los ingredientes del almíbar y programa 4 minutos, temperatura 100º, vel. 4.
Un vez horneado el bizcocho desmoldar y bañar con el almíbar y espolvorear con el coco que reservamos
MundoRecetas.com
| | Fuente: Mjmix | Enviada por Mjmix en viernes, abril 14. 2006 en 22:25:50
Esta receta se ha visto un total de 3497 veces |
Más recetas de Mjmix
|
|
Pon esta receta en los foros
|
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón)
|
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 16965
Recipe Module by Jens http://visayas.dk© |
|
|
