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Raviolis con Salsa de Foiegras

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Raviolis con Salsa de Foiegras

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 10 min
Tiempo de cocción:
Categoría: Pastas
Dificultad: Fácil

Introducción:
Super rápida y buenísima! MundoRecetas.com

Ingredientes:
1 caja de raviolis frescos (o cualquier otra pasta rellena)
1 lata de foiegras
1 brik pequeño de nata
1 cucharada de mantequilla
1/2 cebolla
1 hoja de laurel
MundoRecetas.com

Instrucciones:
Cocemos los raviolis en agua salada con la hojita de laurel durante el tiempo que ponga en el envase (unos 6-8 min. aprox.)

Mientras ponemos la cucharada de mantequilla en una sartén y pochamos la cebolla muy picada en ella.
Cuando esté lista añadimos el foiegras y la nata hasta que se deshaga bien y quede cremoso, probamos de sal, aunque no suele hacer falta añadirle.

Escurrimos los raviolis, los refrescamos con agua fría y añadimos la salsa, listos en 10 minutos!!!!! MundoRecetas.com

Enviada por  Sarargui en martes, abril 18. 2006 en 10:17:17

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