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Galletas de Parmesano
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
200gr de harina
200gr de mantequilla en pomada
200gr de parmesano rallado
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Instrucciones:
Mezclar la harina junto con el queso parmesano. Luego, añadirle la mantequilla en pomada y emulsionar la mezcla.Dejar enfriar la masa en la nevera hasta obtener una masa dura. RALLAR la masa ( con un rallador de cocina) y ponerla en los moldes elegidos o tambien podeis hacer montoncitos sobre una hoja de papel de cocina.
Poner en el horno 10 minutos a 180º
Poner en el horno 10 minutos a 180º
Enviada por
miércoles, abril 19. 2006 en 22:24:18
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