Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 30 min
Tiempo de cocción: 20 min
Categoría: Verduras y legumbres, Huevos
Dificultad: Fácil
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Ingredientes:
2 manojos de espárragos trigueros
½ cebolla cortada en rodajas
2 guindillas
Pimienta
Jengibre
Sal
Aceite de oliva
Huevos
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Instrucciones:
Poner un chorreon de aceite de oliva en la olla, añadirle las guindillas y la cebolla, remover bien, opción presión 3 min.
Cortar los espárragos en trozos y remojar en agua, añadirlos a la olla junto con un poco de pimienta, el jengibre y la sal, opción presión 15 min.
Añadir los huevos y cerrar la tapa, esperar 2-3 minutos a que se hagan con el calor sin conectar la maquina.
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| Enviada por mayturrina en sábado, abril 22. 2006 en 08:22:00 |
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