Higaditos de pollo encebollados
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
-1/2 kilo de higaditos de pollo-2 cebollas (cortadas en aros)
-1 hoja de laurel
-5 pimientas en grano
-1 vaso de vino blanco
-aceite
-sal
Instrucciones:
Freír la cebolla a fuego lento, retirar parte del aceite y añadir los higaditos, el laurel, la pimienta y sal. Rehogar hasta que estén bien hechos y añadir el vino. Dejar reducir.
Enviada por yolanda65 (ver más recetas de yolanda65)
Publicada el 24 de abril de 2006 a las 18:03
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