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Copazo de fresas con nata, chocolate y nueces
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Apto Monty Fase I
Ingredientes:
cantidades al gusto de,
Chocolate 70% cacao (yo uso sin azucar) .. o uno de cobertura ....
Nata
Fructosa, azucar o edulcorante
Fresas
Nueces peladas y partidas
Instrucciones:
Cortamos las fresas en laminas y reservamos.
Montamos la nata con la fructosa/azucar/edulcorante. reservamos en el frigorifico.
Fundimos el chocolate en el micro con cuidado de q no se queme.
El montaje hay q hacerlo muy rapido pues si el chocolate se endurece y se vuelve a fundir, termina convirtiendose en algo dificil de manejar.
en el fondo de la copa ponemos un poco de nata montada, seguido unas laminas de fresas, mas nata con algunas nueces, otras pocas fresas, chocolate, fresas, chocolate nata nueces... segun vayais viendo
Lo meteis en el frigorifico hasta el momento antes de servir.
Montamos la nata con la fructosa/azucar/edulcorante. reservamos en el frigorifico.
Fundimos el chocolate en el micro con cuidado de q no se queme.
El montaje hay q hacerlo muy rapido pues si el chocolate se endurece y se vuelve a fundir, termina convirtiendose en algo dificil de manejar.
en el fondo de la copa ponemos un poco de nata montada, seguido unas laminas de fresas, mas nata con algunas nueces, otras pocas fresas, chocolate, fresas, chocolate nata nueces... segun vayais viendo
Lo meteis en el frigorifico hasta el momento antes de servir.
Enviada por
martes, abril 25. 2006 en 00:07:35
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