Conéctate al Recetario o Regístrate gratis
Buscador de Recetas: Recetas: 20638



Índice | Agrega tu receta | Las mas leídas | Últimas | Buscar
Versión imprimible Versión imprimible | enviar por Email esta receta enviar por Email esta receta


<--Regresar a la lista de la búsqueda-->


COL ESPARRAGADAS CON HUEVO-GM-

Pulsa para ampliar





Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación: 0 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil


Ingredientes:
1 COL GRANDECITA
1 TROZO DE PAN DEL DIA ANTERIOR
6 DIENTES DE AJOS
1 CHORRO DE ACEITE DE OLIVA
1 CUCHARADA DE PIMENTON DULCE
1 CHORRITO DE VINAGRE
1 VASO DE AGUA
1 PASTILLA AVECREN
SAL

6 HUEVOS
2 CUCHARADITAS DE COMINOS

Instrucciones:
PONER MENU CARNE. PONER EN LA CUBETA EL ACEITE , Y DORAR 4 DIENTES DE AJOS ENTEROS SIN LA PIEL . UNA VEZ DORADOS SACAR Y PONER EN UN MORTERO PARA MAJARLOS .PONER EN LA CUBETA UN BUEN TROZO DE PAN , Y FREIR , UNA VEZ DORADO , PONERLO EN REMOJO EN UN PLATO CON AGUA , ESCURRIR Y PONERLO EN EL MORTERO JUNTO CON LOS AJOS , PONER EN LA CUBETA LOS OTROS AJOS PICADITOS PARA QE DOREN , Y PONER LA COL PARTIDA EN TROCITOS . REMOVER , Y PONERLE UNA POCA DE AGUA , PONER EN EL MORTERO UNA POCA DE SAL . LOS COMINOS Y MAJARLO TODO JUNTO BIEN QE EL PAN SE DESAGA . PONER ESTE MAJADO DENTRO DE LA CUBETA ENCIMA LA COL , REMOVERLO BIEN Y PONER UN CHORRITO MAS DE ACEITE , PONER EL PIMENTON , Y EL CHORRITO DE VINAGRE , TAPAR LA HOLLA Y DEJAR QE TERMINE EL MENU . CUANDO TERMINE , ABRI LA OLLA Y PROBAR DE SAL .
PONERLE LOS HUEVOS PARA QE CUAJEN , PONER MENU ARROZ Y DEJAR QE TERMINE , , ESTE PLATO ES PARA MOJETEO , ASIN QE PREPARAR PAN ,


Fuente: holla rapida G.M
Enviada por  campanilla1953
martes, abril 25. 2006 en 04:29:34

Esta receta se ha visto un total de 6637 veces

Pulsa aquí para ver más recetas de campanilla1953


Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. (con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón)


Recipe Module by Jens http://visayas.dk©
Recipes ©