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Rissoto de setas (thermomix)
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
100 gr. de cebolla.
4 dientes de ajo.
50gr. de aceite.
500gr.mezcla de setas (la sirena).
100gr. de nata líquida.
600 gr. de arroz cocido.
Instrucciones:
-Ponemos la cebolla , los ajos y la sal 4 segundos velocidad 5.
-Añadimos el aceite y lo ponemos 4 minutos temperatura varoma velocidad 2 1/2.
-Echamos las setas y programamos 5 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
-Añadimos la nata líquida y le ponemos 2 minutos, temperatura varoma,giro a la izquierda,velocidad cuchara.
-Por último añadimos el arroz y lo ponemos 4 minutos,temperatura varoma,giro a la izquierda, velocidad cuchara.
-Añadimos el aceite y lo ponemos 4 minutos temperatura varoma velocidad 2 1/2.
-Echamos las setas y programamos 5 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
-Añadimos la nata líquida y le ponemos 2 minutos, temperatura varoma,giro a la izquierda,velocidad cuchara.
-Por último añadimos el arroz y lo ponemos 4 minutos,temperatura varoma,giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Fuente: Irene
Enviada por
miércoles, abril 26. 2006 en 21:03:45
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