|
|
Versión imprimible | 
enviar por Email esta receta<--Regresar a la lista de la búsqueda-->
coctel de langostinos
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
langostino, 16 unidades
lechuga pequeña, 1 unidad
cebolla pequeña, 1 unidad
mayonesa, 1 taza
coñac, 2 cucharadas
ketchup, 2 cucharadas
tabasco, al gusto
sal, al gusto
Instrucciones:
Cocer los langostinos en abundante agua hirviendo con sal. A partir del momento que el agua comience a hervir, contar 1 1/2 minutos, y sacar; enfriar en agua con hielo y sal, y escurrir. Lavar la lechuga, escurrirla muy bien y picarla en juliana. Picar la cebolla muy menuda
Pelar los langostinos y colocarlos en copas para cóctel o en unas que sean amplias, sobre una capa de lechuga y cebolla. Mezclar la mayonesa en un cuenco con el coñac, el ketchup y el Tabasco. Poner la salsa por encima de los langostinos y sevir.
Pelar los langostinos y colocarlos en copas para cóctel o en unas que sean amplias, sobre una capa de lechuga y cebolla. Mezclar la mayonesa en un cuenco con el coñac, el ketchup y el Tabasco. Poner la salsa por encima de los langostinos y sevir.
Fuente: w.cocinavino.com
Enviada por
viernes, marzo 25. 2005 en 23:22:42
Esta receta se ha visto un total de 4994 veces
Pulsa aquí para ver más recetas de mamita
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón) |
