|
|
Versión imprimible | 
enviar por Email esta recetaARROZ CANTONÉS
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
250 g. arroz de grano largo
100 g. de zanahoria
70 g. de pimiento verde
70 g. de cebolleta
150 g. de gambón pelado
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida.
Salsa de soja
Instrucciones:
Cocer el arroz en abundante agua hirviendo con sal durante 20 minutos. Colar y refrescar con agua fría. Calentar el aceite en una sartén amplia y rehogar durante 2 minutos la cebolleta muy picada, el pimiento lavado y cortado en tiritas finas, y la zanahoria lavada, raspada y cortada en juliana fina. Añadir las gambas y saltear durante 1 minuto más. A continuación incorporar el arroz, la sal, la pimienta y la salsa de soja. Saltear al fuego vivo moviendo sin parar un par de minutos y servir en cuencos individuales.
Enviada por
miércoles, mayo 10. 2006 en 11:17:53
Esta receta se ha visto un total de 16740 veces
Pulsa aquí para ver más recetas de krispeta
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón) |
