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AFRICANITOS DE CHOCOLATE
Porciones / número de personas: 4 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Pastas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
12 Merengues pequeños.
12 Barquillos redondos.
PARA GLASEAR.
200 gr de chocolate FONDANT.
1 Cucharada de aceite de semillas de girasol.
Instrucciones:
1- Desmenuzar el chocolate en un cazo, añadir el aceite y luego poner el recipiente al baño maría con agua bién caliente, pero fuera del fuego. Remover sólo con el chocolate
derretido.
2- Pasar las bases de los merengues por el cholate derretido y pegarlas sobre los barquillos. Dejar enfriar.
3- Pasar todos los dulces, sosteniéndolos por la base, por el chocolate deshecho para glasearlos.
4- Dejar que se endurezca el glaseado.
derretido.
2- Pasar las bases de los merengues por el cholate derretido y pegarlas sobre los barquillos. Dejar enfriar.
3- Pasar todos los dulces, sosteniéndolos por la base, por el chocolate deshecho para glasearlos.
4- Dejar que se endurezca el glaseado.
Enviada por
viernes, mayo 12. 2006 en 19:31:30
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