Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
(Pulsa para ampliar)
Ingredientes:
Calabacines, pimiento verde, pimiento rojo, ajo, bacalao, aceite y tomate frito opcional MundoRecetas.com
Instrucciones:
Picamos menudo todo lo anterior y desmenuzamos el bacalao (desalado), cocemos los calabacines unos minutos ni muy blando ni muy duros, una vez cocidos retiramos la pulpa y reservamos.
Las verduras anteriores la rehogamos en un chorrito de aceite de oliva y cuando este pochado añadimos el bacalao y la pulpa del calabacin, damos unas vueltecitas y rellenamos el calabacin.
(Se le puede poner tomate frito) MundoRecetas.com
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| Enviada por marijos en sábado, mayo 13. 2006 en 21:56:42 |
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