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Albondigas de estreno (CHEF O MATIC)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1/2 K. de carne picada
ajos y perejil
huevo
pan rallado
harina
1 zanahoria grande
champiñón fresco
1 pastilla de caldo
aceite
tres cucharadas de salsa de tomate
Vino tinto
Agua
Instrucciones:
En el fondo de la cubeta poner un poco de aceite y echar encima 2 ajos picados, la zanahoria en rodajas, las albondigas (ya preparadas y pasadas por harina), los champiñones, la pastilla de caldo desmenuzada, el vino tinto, la salsa de tomate y el agua a gusto.
PROGRAMA 91- 1H. 30
Fuente: rasansan
Enviada por
domingo, mayo 14. 2006 en 11:24:35
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