VENTRESCAS DE MERLUZA CON VERDURAS AL MICROONDAS


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Introducción:

una receta de pescado y verduritas, ligerita y rápida de hacer

Ingredientes:

- ventrescas de merluza (o otro tipo de pescado)
- verduras variadas (calabacín, berenjena, cebolla, pimiento, tomate, ajos, zanahoria, ...)
- aceite
- perejil

Instrucciones:


lavar las verduras, cortar, salar y rociar con un chorreoncito de aceite (reservar en un bol)

en una bandeja apta para microondas, hechar un chorrin de aceite y repartir bien por todo el fondo. Distribuir todas las verduras. Salar un poquito el pescado (si es congelado, descongelar antes). Poner encima de las verduras el pescado y espolvorear con perejil (o la hierba que prefirais).

Meter en el microondas de 8 a 10 minutos. Si el pescado ya está hecho, retirar para que no se seque, y poner unos minutos más las verduras, hasta que estén en su punto.

Información Nutritiva:

muy sano


Fuente: https://www.larevistadecalcu.info
Enviada por calculina (ver más recetas de calculina)
Publicada el 16 de mayo de 2006 a las 21:39
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