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| Tortilla de habitas |
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes, Verduras y legumbres, Huevos, Light, Vegetarianas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Ingredientes para 1 persona:
2 huevos
una cucharada de mostaza
1 cucharadita de hierbas secas ( de las que querais)
pimienta
medio tomate
un puñado de habitas baby cocidas
aceite de oliva
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Instrucciones:
Mezclar los huevos con lamostaza, las hierbas y la pimienta. Echar tambien el tomate troaceado. Calentar una sarten pequeña antiadherente y rociarla con un chorrito deaceite de oliva. Vierte dentro la mezcla con huevo, extendiendola bien por ytoda la base de la sarten. Repartir las habitas p`pr encima y cocer hasta que el fondo este doraito. Poner la sarten 3 o 4 minutos debajo de un grill caliente, hasta que la parte de arriba esté firme y dorada y servir.
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| Enviada por seviyana_85 en jueves, mayo 18. 2006 en 01:16:29
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