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Pollo especiado con patatas al pimentón
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes, Carnes, Verduras y legumbres, Light
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Para 2 personas:
Ing pal pollo:
300 gr de filetes de pollo
aceite de oliva
zumo de limon
1/2 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimenton dulce
pimienta
1 cucharadita de orégano en polvo
sal
Para las patatas:
2 patatas medianas
sal
aceite de oliva
pimentón
Instrucciones:
Mezclar las especias y las hierbas y pasar el filete por zumo de limón aceite y la especias, poner en una sarten aceite de oliva y cocinar.
Cocer las patatas muy bien lavadas con agua y sal hasta que esten tiernas (15 o 20 minutos) escurrirlas, cortarlas sin quemarse jeje, yo le sdeje la cascara, aliñar con aceite de oliva, sal y le espolvoree pimmentón.
Cocer las patatas muy bien lavadas con agua y sal hasta que esten tiernas (15 o 20 minutos) escurrirlas, cortarlas sin quemarse jeje, yo le sdeje la cascara, aliñar con aceite de oliva, sal y le espolvoree pimmentón.
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jueves, mayo 18. 2006 en 20:07:43
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