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| Bocaditos de sardina |
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(Pulsa para ampliar) |
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta receta es de reciclaje, pero estan muy buenas estos bocaditos MundoRecetas.com
Ingredientes:
Sardinas fritas o asadas que nos hayan quedado
Cebolla en polvo
Leche
Miga de pan
Sal y pimienta
MundoRecetas.com
Instrucciones:
Poner la miga de pan a remojar en leche.
Quitar raspas y pieles a las sardinas
Mezclarlas con el pan bien escurrido, añadir la cebolla en polvo, sal y pimienta. Mezclar bien.
Tapar con film y al frigo
Cuando vayamos a freír hacer bolitas pasarlas por harina y a la satén
Escurrir en papel de cocina y servir con una ensalada o tomate cherry con sal, orégano y pimienta, o como más nos guste
MundoRecetas.com
| Enviada por Meri en domingo, mayo 28. 2006 en 14:30:55
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