|
|
Versión imprimible | 
enviar por Email esta receta<--Regresar a la lista de la búsqueda-->
MEJILLONES A LA CÚRCUMA
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Introducción:
estupenda receta para pringar pan !!!
Ingredientes:
mejillones frescos
un chorrito de vino blanco
ajos picados ( al gusto)
cúrcuma
aceite de oliva
Instrucciones:
se abren al vapor los mejillones con un chorrito de vino blanco, se escurre el agua y se dejan sólo con una de las valvas.
aparte, en una sartén, se echa bastante aceite de oliva ( tampoco os paséis) y se fríen los ajos.
cuadno estén los ajos se le añade una cucharadita de cúrcuma y se mueve bien con los ajos para que tiña toda la salsa.
se le echa por encima a los mejillones y.......listo !!
se pueden servir fríos o calientes.
aparte, en una sartén, se echa bastante aceite de oliva ( tampoco os paséis) y se fríen los ajos.
cuadno estén los ajos se le añade una cucharadita de cúrcuma y se mueve bien con los ajos para que tiña toda la salsa.
se le echa por encima a los mejillones y.......listo !!
se pueden servir fríos o calientes.
Enviada por
martes, junio 06. 2006 en 12:34:11
Esta receta se ha visto un total de 4360 veces
Pulsa aquí para ver más recetas de CABRIOLA
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón) |
