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Pudín de espárragos
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Vegetarianas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 lata de espárragos escurridos,
3 huevos
1 bolsa de queso parmesano
1 bote de leche evaporado
sal y pimienta a gusto
mayonesa para cubrir
y lechuga para adornar
Instrucciones:
Se pone todo en la batidora, que quede bien batido, se engrasa un molde adecuado para el horno y se pone al baño maría hasta que cuaje, en horno medio, luego se saca se deja enfriar, se desmolda y se cubre con mayonesa, se puede poner sobre una cuna de lechuga cortada juliana.
Enviada por
lunes, junio 12. 2006 en 20:15:14
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