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brochetas de lomo


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

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Ingredientes:
- 1 kg. de lomo de cerdo
- 1/2 kg. de beicon
- 2 tomates
- 1 pimiento grande
- 1 cebolla grande
- Sal
- Pimienta molida MundoRecetas.com

Instrucciones:
La carne se corta en tacos no muy pequeños, se le pone sal y pimienta. A continuación se parten trozos de tomate, pimiento y cebolla. Seguidamente cogemos un trozo de carne y la envolvemos en beicon y lo pinchamos en el alambre, ahora tomate, carne-beicon, pimiento, carne-beicon y cebolla.

Yo las hago en la barbacoa pero si no se tiene se pueden hacer en el horno o en la plancha.

MundoRecetas.com

Fuente: lolimu
Enviada por  lolimu en lunes, junio 26. 2006 en 22:18:30
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