Hamburguesas de patata con salsa de camenbert
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
-patatas cocidas o 1 bolsa de puré-100 gr. de jamón york (cortado a taquitos)
-1/2 litro de leche
-1 huevo
-1 cucharada de mantequilla
-1 brik pequeño de nata
-queso camenbert
-pimienta molida
-sal
Instrucciones:
Preparar el puré con la mantequilla, el jamón,la leche y sal. Formar hamburguesas y dorar por ambas caras con 4 cucharadas de aceite. Reservar. Poner el queso, a trocitos, y la nata en una sartén a fuego lento, con sal y pimienta. Cuando el queso se haya derretido se cubren las hamburguesas con la salsa.
Enviada por yolanda65 (ver más recetas de yolanda65)
Publicada el 27 de junio de 2006 a las 17:18
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