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pechugas de pollo al roquefort

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pechugas de pollo al roquefort

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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:


- 3 ajos
- pechugas de pollo 1 bandeja
- champiñones cortados en laminas 1 bandeja
- vino
- queso roquefort
- nata
- sal
- aceite


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Instrucciones:
troceamos las pechugas de pollo pero tambien se puedes dejar enteras eso depende del gusto de cada uno.

Ponemos la sarten al fuego y sofreimos un poco los ajos 3 es un decir que en quiera poner mas y le guste el gusto del ajillo pues mas de 3
y cuando esten dorados añadimos las pechugas y retiramos los ajos,cuando esten hechas las pechgas se apartan pero en el aceite de haberlas frito se pone ha freir los champiñones cuando esten se pone un chirrito de vino blanco y se deja un rato

Lugo se añade unos trozos de queso roquefort al gusto de cada uno.

y despues cuando se desrrita el queso se pone un poco de nata y se deja en ratito mas hasta que espese un poco,la salsa se añade luego a las pechugas.
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Enviada por  ziraila en domingo, julio 02. 2006 en 15:48:29

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