Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 30-45 min
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Si os gusta el culantro, probadlo.A mi me encanta. MundoRecetas.com
Ingredientes:
- 1 pollo troceado( o bien pechuga o muslos)
- Aceite de oliva virgen extra
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo.
- vino blanco
-2 cucharadas de hojas de culantro .
- Sal, pimienta
MundoRecetas.com
Instrucciones:
Dorar el pollo que previamente hemos sazonado con sal y pimienta, en aceite de oliva y reservar.Freir en el mismo aceite la cebolla picadita y los ajos.Añadir el pollo y el culantro picado y cubrir con vino.Dejar a fuego suave hasta que el pollo esté tierno y la salsa reducida a aceite. MundoRecetas.com
|
| Enviada por malena en domingo, marzo 27. 2005 en 21:01:16 |
Versión imprimible
enviar por Email esta receta
