Bizcocho de piña en el micro
Porciones / número de personas: 6 o 8
Tiempo de Preparación: 12 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
* 1 bote de piña en almibar, o una lata de fruta en almibar* 4 huevos
* 1 yogur de piña
* 3 vasos de harina (la medida del vaso de yogur)
* 2 vasos de azucar (la medida del vaso de yogur)
* 1 vaso de aceite (la medida del vaso de yogur)
* Levadura Royal
* Caramelo liquido, yo uso el de la industria, o se el caramelo Royal.
Instrucciones:
1º Se ponene en el vaso del Thermomix, los huevos, el azucar, el yogur, y el aceite, se programa 15 segundos en velocidad 7
2º Se añade la harina junto con la levadura, se mezcla 6 segundos en velocidad 2 1/2, se termina de envolver con la espatula.
3º Se unta las paredes y el fondo del molde con el caramelo liquido, se pone las piñas en rodajas escurridas y encima la mezcla anterior
4ª Se pone 10 minutos en el microondas, cuando acabe, se le añade el jugo de la piña, y despues se desmolda y se decora al gusto
2º Se añade la harina junto con la levadura, se mezcla 6 segundos en velocidad 2 1/2, se termina de envolver con la espatula.
3º Se unta las paredes y el fondo del molde con el caramelo liquido, se pone las piñas en rodajas escurridas y encima la mezcla anterior
4ª Se pone 10 minutos en el microondas, cuando acabe, se le añade el jugo de la piña, y despues se desmolda y se decora al gusto
Fuente: jalapa
Enviada por jalapa (ver más recetas de jalapa)
Publicada el 11 de julio de 2006 a las 20:00
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