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POLLO CON QUESO PARMESANO






Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil


Ingredientes:
100g de pechuga de pollo
1 cucharada de queso parmesano rallado
1 cucharada de pimienta nagra molida
1/2 tomate maduro
1/2 pimiento amarillo
1 cucharada de albahaca
1 cucharada de aceite
1 cucharada de vinagre
sal


Instrucciones:
Lava y corta el tomate en gajos gruesos,el pimiento en tiras y pica la albahaca.Sazona la pechuga de pollo con sal y pimienta,calienta una plancha o sarten y asa el pollo 4o5 minutos por cada lado.Mezcla el tomate con los pimientos,aliñalos con aceite,vinagre,sal,y albahaca y sirvelos en un plato,junto al pollo y espolvorealo todo con queso parmesano rallado


Fuente: REVISTA
Enviada por  Tobi
jueves, julio 13. 2006 en 21:03:06

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