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Revuelto de gambas con pimientos del piquillo
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
8 huevos
8 pimientos del piquillo cortados en tiras
3 dientes de ajo
250 gr. de gambas peladas
Aceite
Sal
Instrucciones:
Poner en una sarten un poco de aceite, incorporar los ajos finamente picados. Cuando tomen color, añadir las gambas. Una vez rehogadas añadir los pimientos del piquillo partidos en tiras, sazonarlos con sal e incorporar los huevos batidos sin dejar de remover. Debe quedar muy jugoso
Fuente: lolimu
Enviada por
domingo, julio 16. 2006 en 21:04:27
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