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ARROZ CANTONES JOSE31CA
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
150 GRAMOS DE ARROZ INTEGRAL
60 GRAMOS DE GUISANTES
MEDIA CEBOLLA
70 GRAMOS DE JAMON DE YORK
2 HUEVOS
60 GRAMOS DE GAMBAS
UN POCO DE PIMENTON PICANTE
SAL
ACEITE DE OLIVA
2 CUCHARADAS DE SALSA DE SOJA
Instrucciones:
Primero cocemos el arroz, yo lo hice en la olla rapida 6 minutos.
Hacemos una tortilla con los dos huevos y cortamos en tiritas.
Cortamos la cebolla en juliana y rehogamos con las gambas peladas durante 2 minutos. Le añadimos el pimenton.
A continuacion añadimos los guisantes y el jamon jork y rehogamos otros 2 minutos.
Por ultimo la tortilla,el arroz, la salsa de soja y rehogamos otros 2 minutos.
Se puede acompañar con Salsa Agridulce.
Hacemos una tortilla con los dos huevos y cortamos en tiritas.
Cortamos la cebolla en juliana y rehogamos con las gambas peladas durante 2 minutos. Le añadimos el pimenton.
A continuacion añadimos los guisantes y el jamon jork y rehogamos otros 2 minutos.
Por ultimo la tortilla,el arroz, la salsa de soja y rehogamos otros 2 minutos.
Se puede acompañar con Salsa Agridulce.
Enviada por
lunes, julio 17. 2006 en 21:43:06
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