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Ensalada de Arroz veraniega
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Ensaladas, Arroces
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Arroz
Agua
1 hoja de laurel
Vinagreta:
Pepinillos
Cebollitas
Carlotas
Aceitunas sin hueso
alcaparras
Aliño:
vinagre de jerez
Aceite de oliva
Pimienta negra
Instrucciones:
Cocemos al arroz con agua y una hoja de laurel. Una vez hecho reservar.
Para la vinagreta; cotaremos a trozos pequeños todos los ingredientes arriba mencionados, juntándolo todo con la mezcla del aliño que habremos preparado en un bol.
Servir frio el arroz y la vinagreta todo junto removiendo con dos cucharas.
Para la vinagreta; cotaremos a trozos pequeños todos los ingredientes arriba mencionados, juntándolo todo con la mezcla del aliño que habremos preparado en un bol.
Servir frio el arroz y la vinagreta todo junto removiendo con dos cucharas.
Enviada por
jueves, julio 20. 2006 en 12:05:37
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