Pan de muesli y frutas


Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación: 10 min
Tiempo de cocción: media hora
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Introducción:

Pan de muesli y frutas con trocitos de nueces ideal para comer solo o acompañado.

Ingredientes:

150gr de harina normal o integral de trigo
74 ml de agua
1 cucharada sopera de miel (esto es opcional)
1 sobre de levadura de panadero de Maizena
Muesli de frutas al gusto
Nueces (ocional)

Instrucciones:


Se mezcla en un bol la harina con la levadura y se le va echando el muesli de frutas que tu kieras y nueces al gusto troceaditas. se mueve todo bien bien con una cuchara y se hace un hueco al medio y echar el agua (si kieres añadirle miel debes mezclar el agua con la miel antes de mezclarla). Se mezcla bien los ingredientes con la cuchara hasta que empape toda la harina. Si ves que no llega a empapar del todo echale 50ml mas de agua hasta que esté bien impregnada.

Luego cogue un molde y forralo de papel vegetal y echa encima toda la mezcla, aplastandola con una cuchara y adornarla por encima con trocitos de frutas del muesli.

Dejarla reposar en un sitio que haga mucho calorcito una hora hasta que crezca la masa.

Precalentar el horno a 180ºC con el nivel de abajo solamente y poner el molde dentro durante media hora. Pinchar y si el cuchillo sale limpio, ya teneis pan.

espero q os guste

es mi primera receta aki. saludos

Fuente: babybbt
Enviada por babybbt (ver más recetas de babybbt)
Publicada el 2 de agosto de 2006 a las 17:13
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