POLLO MALAGA VIRGEN KAMPANILLA (Olla GM)

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 0 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:
ESTA RECETA SE PUEDE HACER , TANTO CON POLLO COMO CON OTRA CARNE , TENIENDO EN CUENTA SI ES MAS DURA ABRIA QUE PONER OTRO MENU , O UNA VEZ TERMINADO EL DE CARNE , PODEIS PONER DESPUES EL DE ARROZ , CON LA TAPA AVIERTA PARA QE CONSUMA EL LIQUIDO QE ALLA SOLTADO Y ESPESE LA SALSA

Ingredientes:
POLLO TROCEADO
1 VASO Y 1/2 DE MALAGA VIRGEN .pedro jimenez . o dulce similar . mistela .arropao .
1 CEBOLLA PICADITA
1 BUEN CHORREON DE ACEITE . ya al guzto
SAL PIMIENTA MOLIDA .Y COMINOS MOLIDOS
2 CUCHARADITAS DE MAIZENA . para espesar salsa


Instrucciones:

poner en la cubeta el aceite , y poner menu CARNE . poner la cebolla ya picadita dejar qe se dore un poco , y echar los trozos de pollo , o la carne qe allais elejido , marear un poco .echar la sal , la pimienta y el comino . ponerle 1 vaso del vino malaga virgen , o similar , poner la tapa , y dejar qe termine . cuando alla terminado , kitar el vapor , abrir la tapa , poner menu ARROZ con la tapa avierta , y en el 1/2 vaso qe nos qedo del vino poner las 2 cucharaditas de la maizena , disluir bien y echar al pollo , para qe espese , una vez alla espesado , apagar y listo para servir , con verduras o patatas fritas

Fuente: Olla rapida GM
Enviada por  campanilla1953
jueves, agosto 03. 2006 en 02:44:39

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